Finden Sie schnell vegane nahrungsergänzung für Ihr Unternehmen: 109 Ergebnisse

Fleischersatz zum Anrühren! Mischung für Burger, Saucen, Fleischersatzprodukte, Füllungen 100% vegan, 100% Vielfalt, 100% Geschmack, vielseitig Heute Burger, morgen Nuggets, danach Bolognese? Kein Problem. Mit unseren 3 Basismischungen bereiten Sie ohne viel Mehraufwand richtig leckere vegane Produkte und Gerichte zu. lange haltbar vegan&moi ist ohne Kühlung lange haltbar und lässt sich dadurch sehr gut bevorraten. So ist die Mischung bei Bedarf schnell angerührt und frisch zubereitet. auf Vorrat produziert Frikadellen, Burger-Patties, Bällchen, Nuggets, Lasagne, (und…und…und…) lassen sich problemlos vorproduzieren und dann einfrieren. Die Produkte können tiefgefroren gebraten bzw. erhitzt werden! Maschinentauglich vegan&moi lässt sich auf industriellen Maschinen sehr gut verarbeiten, vom Mischvorgang bis hin zur Portionierung.

Sojaproteinisolat VEGACON 90 ist ein vollwertiges Soja-Eiweiß, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Diese Bohnen werden entölt und die Kohlenhydrate extrahiert. Durch Sprühtrocknung wird das natürliche Eiweiß in hochprozentiges, pulverförmiges Pflanzeneiweiß überführt. VEGACON 90 wird für Fleisch- und Wurstwaren, Teigwaren, vegetarische Fertiggerichte und Babynahrung verwendet. Bei diätetischen Lebensmitteln und Diät-Shakes wird es zur Proteinanreicherung herangezogen. VEGACON 90 bindet Fett und Wasser, verbessert die Struktur, verlängert die Haltbarkeit und reduziert Kochverluste.

Soja Protein Isolat VEGACON 90 LV ist ein hydrolysiertes Soja-Eiweiß, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Diese Bohnen werden entölt und die Kohlenhydrate extrahiert. Durch Sprühtrocknung wird das natürliche Eiweiß in hochprozentiges, pulverförmiges Pflanzeneiweiß überführt. VEGACON 90 LV wird für Trockenmischungen, als Pulver für Sportdrinks, für Energiedrinks, für proteinangereicherte Getränke für Instant-Getränke, für Sojamilchprodukte, für Joghurts und für Milchalternativen verwendet. VEGACON 90 LV zeichnet sich durch angenehmen Geschmack, hohe Dispergierbarkeit und niedrige Viskosität aus.

Soja Protein Isolat VEGACON 90 S ist ein hydrolysiertes Soja-Eiweiß, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Diese Bohnen werden entölt und die Kohlenhydrate extrahiert. Durch Sprühtrocknung wird das natürliche Eiweiß in hochprozentiges, pulverförmiges Pflanzeneiweiß überführt. VEGACON 90 S findet Anwendung in diätetischen Lebensmittel, Riegeln, Sportlernahrung, eiweißreichen Pulvermischungen, Instant-Getränken, Joghurts, Fleisch- und Wurstwaren. VEGACON 90 S zeichnet sich durch hohe Wasserlöslichkeit, neutralen Geschmack und geringe Viskosität aus.

Eiweiß Pulver aus Fava Bohnen

Funktionelles Soja Protein Konzentrat VEGACON 70 SJ ist ein funktionelles Soja-Eiweiß, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Durch ein spezielles Verfahren werden unverdauliche Kohlenhydrate entfernt. VEGACON 70 hat einen hohen Eiweißgehalt und eine ausgezeichnete Eiweißverdaulichkeit. VEGACON 70 SJ wird für Fleisch- und Wurstwaren, Fischprodukte und Backwaren herangezogen. VEGACON 70 SJ wurde speziell entwickelt für Produkte, für die ein sehr gutes Wasser- und Fettbindevermögen sowie hohe Emulgierfähigkeit erforderlich sind.

Eiweiß Pulver aus Erbsen

Eiweiß Pulver aus Kürbis Kernen

Sojaproteinkonzentrat VEGACON 70 ist ein vollwertiges Soja-Eiweiß, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Durch ein spezielles Verfahren werden unverdauliche Kohlenhydrate entfernt. VEGACON 70 hat einen hohen Eiweißgehalt und unterstützt die Eiweißverdauung. VEGACON 70 wird für Fleisch- und Wurstwaren, Teigwaren, vegetarische Fertiggerichte, Soßen und Babynahrung verwendet. Bei diätetischen Lebensmitteln und Diät-Shakes wird es zur Proteinanreicherung herangezogen. VEGACON 70 emulgiert, stabilisiert und zeichnet sich durch ein hohes Fettbindevermögen aus. Es verbessert die Struktur, verlängert die Haltbarkeit und eignet sich dazu, Nahrungsmittel mit Eiweiß anzureichern.

Eiweiß Pulver aus Sonnenblumen

Unsere Hartgelatine Kapseln sind die perfekte Lösung für eine präzise und flexible Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, Vitaminen und pharmazeutischen Wirkstoffen. Hartgelatine Kapseln sind für ihre robuste, aber dennoch leicht schluckbare Struktur bekannt, die sie ideal für eine Vielzahl von Anwendungen macht. Sie bestehen aus hochwertiger Gelatine, die sich schnell im Magen auflöst und die Wirkstoffe effizient freisetzt, was eine optimale Aufnahme im Körper gewährleistet. Dank ihrer Flexibilität sind Hartgelatine Kapseln für pulverförmige oder granulierte Wirkstoffe geeignet und ermöglichen eine präzise Dosierung jeder Kapsel. Sie sind ideal für Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamine, Mineralstoffe oder pflanzliche Extrakte, aber auch für medizinische Präparate. Diese Kapseln bieten die perfekte Kombination aus Schutz, einfacher Handhabung und schneller Wirkstofffreisetzung. Unsere Hartgelatine Kapseln werden unter strengen Qualitätskontrollen hergestellt und bieten ein Höchstmaß an Reinheit und Sicherheit. Sie sind geschmacksneutral und leicht zu schlucken, was sie für eine breite Zielgruppe geeignet macht. Die Kapseln schützen die Inhaltsstoffe vor äußeren Einflüssen wie Luft und Feuchtigkeit, was ihre Haltbarkeit und Wirksamkeit verlängert. Vorteile der Hartgelatine Kapseln: Präzise Dosierung: Jede Kapsel enthält eine genau abgemessene Menge an Wirkstoffen, was eine konsistente und kontrollierte Einnahme gewährleistet. Vielseitigkeit: Geeignet für eine Vielzahl von Inhalten, einschließlich Vitamine, Mineralstoffe, pflanzliche Extrakte und pharmazeutische Wirkstoffe. Schnelle Freisetzung: Die Gelatinekapseln lösen sich schnell im Magen auf und ermöglichen eine rasche Freisetzung und Aufnahme der Nährstoffe. Lange Haltbarkeit: Die Kapseln schützen den Inhalt vor Feuchtigkeit und Luft, was die Haltbarkeit und Wirksamkeit der Inhaltsstoffe verbessert. Leicht zu schlucken: Trotz ihrer robusten Struktur sind die Hartgelatine Kapseln leicht zu schlucken und für Menschen geeignet, die Schwierigkeiten mit größeren Tabletten haben. Geschmacksneutral: Die Kapselhülle überdeckt den Geschmack der enthaltenen Wirkstoffe, was besonders bei bitteren oder unangenehm schmeckenden Substanzen vorteilhaft ist.

Die Mariendistel (Silybum marianum) hat ihren Namen einer alten Legende zu verdanken, nach der die weißen Streifen auf ihren Blättern von der Milch der biblischen Jungfrau Maria stammen. Die Mariendisteln, aus deren Samen unser Mariendistelöl schonend mechanisch kaltgepresst wird, stammen aus der Europäischen Union und werden unter strengen Qualitäts- und Umweltschutzrichtlinien angebaut.

Weizenkeime sind winzige Bestandteile an der Spitze des Weizenkorns, die nur etwa drei Prozent ihrer Masse ausmachen. Sie werden in einem aufwändigen Prozess von den Körnern gelöst, bevor diese zu Mehl verarbeitet werden. Sie enthalten viele hochwertige Inhaltsstoffe und sind als Ergänzung für die tägliche Ernährung sehr gefragt. Die Weizenkeime für unser Weizenkeimöl stammen ausschließlich aus der Europäischen Union. Unser Weizenkeimöl wird durch besonders schonende CO2-Extraktion gewonnen, die sicherstellt, dass die wertvollen Inhaltsstoffe des Öls erhalten bleiben.

Der Gemeine Lein, Linum usitatissimum (oft auch Flachs genannt), wird bereits seit Jahrtausenden zu verschiedensten Zwecken genutzt. Aus seinen Fasern lässt sich beispielsweise Stoff weben und Papier herstellen, außerdem sind Leinsamen ein nahrhaftes Lebensmittel. Unser Bio Lein wird unter strengen Qualitäts- und Umweltschutzvoraussetzungen angebaut und seine Samen werden für unser Öl schonend mechanisch kaltgepresst, wodurch alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

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Sprühgetrocknetes Lecithin-Compound LECIFINE 50 ist ein sprühgetrocknetes Lecithin-Compound, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Durch Sprühtrocknung wird das natürliche Eiweiß in hochprozentiges, pulverförmiges Pflanzeneiweiß überführt. LECIFINE 50 wird für tiefgefrorene Backwaren, Waffeln, Fertigmehle und Hefeteige verwendet. Dank LECIFINE 50 lassen sich Waffeln leichter vom Waffeleisen lösen, flache Waffelblätter sind bruchstabiler und Eistüten knuspriger. LECIFINE 50 spart Fett und Ei, erhöht das Backvolumen von Hefeteigen und verbessert die Ausbeute von Extrusionsprodukten.

Entöltes Soja-Lecithin LECIFINE 100 ist ein entöltes Soja-Lecithin, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). LECIFINE 100 wird für feine Backwaren, Kekse, Waffeln, Instantprodukte, Kakaopulver und Hefeteig-Fertigmehle verwendet. LECIFINE 100 verbessert die Fettverteilung und ermöglicht eine gleichmäßige Bräunung. Außerdem sorgt es für eine feinere Krume, verlängert die Frischhaltung und vergrößert das Volumen der Backwaren. LECIFINE 100 hat einen hohen Gehalt an Phospholipiden und ist ein natürlicher Emulgator, der den Backteig leichter verarbeitbar und weicher macht.

Soja Protein Konzentrat VEGACON 70 ist ein vollwertiges Soja-Eiweiß, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Durch ein spezielles Verfahren werden unverdauliche Kohlenhydrate entfernt. VEGACON 70 hat einen hohen Eiweißgehalt und unterstützt die Eiweißverdauung. VEGACON 70 wird für Fleisch- und Wurstwaren, Teigwaren, vegetarische Fertiggerichte, Soßen und Babynahrung verwendet. Bei diätetischen Lebensmitteln und Diät-Shakes wird es zur Proteinanreicherung herangezogen. VEGACON 70 emulgiert, stabilisiert und zeichnet sich durch ein hohes Fettbindevermögen aus. Es verbessert die Struktur, verlängert die Haltbarkeit und eignet sich dazu, Nahrungsmittel mit Eiweiß anzureichern.

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